❓ Et si la saveur de vanille que vous dégustez… provenait à l'origine d'une simple bouteille en plastique jetée ?! Dans une histoire qui semble sortie tout droit de la science-fiction, des chercheurs de l’Université d’Édimbourg sont parvenus à transformer des déchets plastiques en vanille comestible grâce à des bactéries génétiquement modifiées ! Comment ce mystère a-t-il été possible ? 🧪 Ils ont modifié la bactérie E. coli pour qu’elle se nourrisse de composés extraits des bouteilles en plasti
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